Cos de cumparaturi Cos 0 Produs Produse (gol)

Nici un produs

To be determined Livrare
0,00 RON Total

Comanda

Produsul a fost adaugat cu succes in cosul de cumparaturi
Cantitate
Total
Exista 0 elemente in cosul de cumparaturi Exista 1 articol in cosul dvs.
Total produse
Total transport   To be determined
Total
Continua cumparaturile Finalizeaza cumparaturile

Agar-Agar gelatina bio Rapunzel

32,80 RON taxe incluse

RP063

Produs nou

Rapunzel

Mai multe informatii

Ingrediente:
Alge marine.

Descriere:

Ingredientele provin 100% din agricultură ecologică.

În bucătăria japoneză este cunoscut Agarul din secolul XVII. Agarul bio RAPUNZEL se obține de la marine Rotalgenart Gelidium dintr-o zonă de coastă protejata din Africa. Acvacultura de alge marine organice este departe de civilizație și rute principale marine și astfel sunt protejate de potențiale surse de poluare. Pot fi recoltate pentru sectorul ecologic este doar în aceste zone. Nu numai calitatea apei și algele sunt testate în mod regulat, de asemenea și trasabilitatea de alge marine.

Algele marine sunt recoltate de scafandri cu mână După recoltare , algele sunt uscate la soare. Pulberea se extrage cu apa fierbinte, extractul este apoi răcit, concentrat prin presare mecanică și măcinat fin, după o fază suplimentară de uscare .

 În timpul procesului de producție de minerale și acizi grași de alge sunt în mare parte păstrate .


Mod de preparare: 1 lingurita de praf la 500ml lichid, sos, supa sau suc fructe sau 2-3 lingurite pentru budinci si gelatine. Se amesteca cu lichid rece pentru a nu ramane cocoloase apoi se fierbe timp de 5 minute amestecandu-se permanent, se adauga o parte din crema sau sos si se amesteca usor pana se omogenizeaza apoi se toarna si diferenta de sos ramasa.

Întrebuinţare:
Substanta de gelatinat, se preteaza ca substitut pentru gelatina.

Recenzii

Nu sunt opinii ale clientilor in acest moment

Trebuie sa Review